Yemek Zevki


Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Kıdemli bayan öğrencilerimizden Benay Benli ”Yemek Zevki” dergisine konuk oldu. Haberin devamını aşağıdan okuyabilirsiniz.

KARİYER’DE YAPARIM AİKİDO’DA

Uzakdoğu deyince aklına önce ‘’mutfak’’ gelenlerdenseniz bu röportaj size farklı kapılar açabilir. 6yıl önce başladığı Aikido’da siyah kuşak 1.Dan seviyesine ulaşan Benay Benli, kızının da bu spora gönül vermesine yol açmış. Yoğun bir iş hayatı içinde güne saat 06 .30 ‘da Aikido antreman ile başlayan Benay Benli , Aikido’nun stresle mücadelesine yardımcı olduğunu, iş hayatında konsantrasyonun arttığını ve başarı, aile hayatına da huzur getirdiğini söylüyor ..

Benay Hanım merhaba ..

Bize kendinizi tanıtır mısınız ?

Endüstriyel ağırlıklı kimyevi ürünler üreten bir firmanın ortağıyım ve aynı zamanında bu firmanın bölge bayiliği işini yapıyorum . Yaklaşık 20 yıldır çalışma hayatının içindeyim. Eğer işinizi gerçekten iyi yapmak istiyorsanız, ister istemez işinizi hayatınızın merkezine alıp bütün enerjinizi, dikkatinizi ve neredeyse tüm zamanınızı bu alana kaydırıyorsunuz.

Neticede başarı geliyor ama daha sonra geriye dönüp baktığınızda bir şeyleri de kaçırmış olduğunuzu fark ediyorsunuz. Bende böyle oldu. Somut olarak ben örneğin, oğlumun çocukluğunu kaçırdığımı düşünüyorum. Firmamla ilgili o ayı, o yılı, bir sonraki yılı detaylı bir şekilde projelendirirken, analiz ederken, hedefler koyarken; kendimi tanımaya, anlamaya hiç mesai harcamamış olduğumu, hatta bunu hiç fark edemediğimi düşünüyorum. Neticede hepimiz biliyoruz ki iş bitmez ve bitmeyecek, fakat ömrümüz sınırlı. Bu bilinç içinde hareket etmek ve mümkün olduğu kadar bunların tümü arasında belirli dengeler kurmak gerek. Ben böyle düşünüyorum.

Aikido ile tanışma zamanınız bu sorulara cevap ararken mi oldu? Sizce bir kadın kolaylıkla yapabilir mi, yoksa erkeklerden daha fazla zaman ayırmak mı gerekiyor?

yemekzevkiaikido1Aikido ile tam da bu tür farkındalıklarım üzerinde araştırırken tanıştım. Uzakdoğu felsefesi ve doğudan her şey her zaman ilgi çekmiştir. Hayatında hep bir şekilde spor olmuş biri olarak, hem felsefi olarak manevi yanımı hem de fiziksel egzersiz yönüyle bedenimi sağlıklı tutmak ve mümkünse bunu ömrüm yettiğince sürdürmek inancıyla başladım Aikido’ya..

Elbette, her işi olduğu gibi Aikido’yu da kadınlar kolaylıkla yapabilir. Bence bu konuda kadın olmak ya da erkek olmaktan ziyade; çok çalışmak ve vazgeçmemek gerekiyor.

Ne kadar zamandır Aikido yapıyorsunuz? Şu anda hangi seviyedesiniz?

2008 yılında Oğuzhan Başkurt Sensei ile başladım Aikido’ya, 6 senedir Aikimode Aiki Akademi’de Aikido yapıyorum ve siyah kuşak 1.Dan seviyedeyim.

Sizin tanımınızda Aikido nedir? Sadece form tutmak için yapılabilir mi ?

Aikido bence, yaşadığımız evrende uyum adına söyleyebileceğimiz her şeyi içine alan bir disiplindir, bir etik ve bir yoldur. Aikido’yu sadece bir spor olarak görmenin çok büyük eksiklik ayrıca haksızlık olacağını düşünüyorum. Fakat çok ciddi de bir fiziksel efor gerektiriyor ve bu sayede size ciddi bir kondisyon veriyor. Bu da işin bonusu tabi.

Kişiliğinizi, hayat duruşunuzu nasıl etkiledi? Öncesi ve sonrası gibi bir karşılaştırma yaparsanız somut farklılıklar nelerdir?

Aikido, maymun iştahlılara göre bir yer değil. Uzun soluklu bir yol. Kişiliğinizi nasıl etkiledi ? derseniz öncelikle daha sabırlı bir insan oldum derim. Daha çok dinlemeyi ve daha az konuşmaya ihtiyaç duymayı öğrendim derim. Daha sakin ve soğukkanlı olduğumu düşünüyorum. Algıları açık ve daha gözlemci. Dikkat ettiyseniz bu söylediklerimin tümü profesyonel çalışma hayatındaki kişilerin zaten edinmesi gereken hasletler, bu sebeple Aikido’nun sadece bireysel olarak değil, kurumsal olarak da şirket çalışanları için son derece faydalı olacağını düşünüyorum. Keza çocuklar için… Çocuklar; zorlu eğitim hayatları boyunca, hazırlandıkları meşakkatli sınavlar suresince dinlenmek, sabırlı ve soğukkanlı olmak, sakin kalabilmek, kendine güven duymak diğerlerine saygı gösterebilmek, disiplin gibi kazanımlar elde edebilirler Aikido sayesinde. Bence çocuklar için çok daha faydalı bu yönde.

Sizin kızınızda Aikido yapıyor değil mi ?

Evet kızım Zeynep de Aikido yapıyor. Üstelik tam 5 yıldır ve bırakmaya hiç niyetli görünmüyor. Tahmin ediyorum en genç Dan sahibi genç kızlardan biri olacak birkaç yıl sonra.

Aikido biliyor olmanız kendinizi daha güvende hissetmenize yol açıyor mu?

Elbette güven veriyor. Olası bir atağa karşı sizin de yapabilecekleriniz olduğunu bilmek iyi hissettiriyor. Fakat yine de tedbiri elden bırakmamak lazım.

Günlük hayatta kendinizi savunmak için kullanmak zorunda kaldınız mı?

Doğrusunu isterseniz hayır. Böyle bir şey yaşamadım fakat başıma gelen tehlikeli bir kazayı son derece soğukkanlı bir şekilde atlatmıştım. Ama bir gün kendimi savunmam gerekirse bunu yapabilirim.

Zor bir spor mu? Antrenmanlar sizi fizik olarak zorluyor mu?

Zor kelimesinden ne anladığınıza bağlı. Evet, Aikido tekniklerini öğrenmek ve uygulayabilmek çok çabuk olmuyor, bunu için kendinize yeterli zamanı tanımanız gerekiyor. Her şeyi 1 yılda öğreneyim derseniz böyle bir şey yok. Fakat karar verir, buna inanır ve sabırlık olursanız mutlaka sonuç alırsanız. Karar vermek, inanmak ve antrenmanlara gelmek gerekiyor. İşin sırrı ise; asla vazgeçmemek. Elbette zaman zaman zorladığı oluyor. Seviye yükseldikçe zihninizin öğrendiği ama bedeninize yaptırmakla zorlandığınız şeyler oluyor, hatta bazen gerçekten de çok basit şeylerde zorlanıyorsunuz. Ama kolay ne var ki şu hayatta! Kısaca, zorlasa da pes etmek yok, yola devam diyeceksiniz. Daha öğrenecek çok şey var.

Aikido’nun iş ve aile yaşantınıza katkısı oldu mu ?

Olmaz mı, kuşkusuz her ikisini de oldu, oluyor. Kendinize sorduğunuz sorularınızda, hayatınızda aradığınız cevaplarınızda; yolunuz ister Buda ile, ister Eflatun ile, ister Mevlana ile fark etmez ama sonuçta Yüce Rabbimize çıkıyor, işte o yolda Aikido da var. Ben böyle düşünüyorum.

İş ailenize ayırmanız gereken zamanda ya da sorumluluklarınızı yerine getirmekte bir zorluk yaşadınız mı ?

Yaşamamak için elimden geleni yapıyorum. Hafta içi sabah antrenman yapıyorum 06.30’da. Böylece gün içinde işimde ve akşam saatlerinde çocuklarımla olabiliyorum. Ayrıca sabah antrenmanları kişiyi son derece dinç ve enerjik başlatıyor güne. Güne olabildiğince erken başlamayı şiddetle tavsiye ediyorum. Zinde olmanın yanı sıra dünya kadar şeyi yapabiliyorsunuz bir gün de hem kendiniz için, hem de sevdikleriniz için ve gün bir türlü bitmiyor.

Yemekle aranız nasıldır? Severek yapar mısınız?

Yemekle aram her zaman iyi olmuştur. Yemek yapmaya bayılırım. Yemek yemek için yaşayanlardan değilim fakat damak tadıma uygun keyifli bir yemek için çok uzaklara gidebilirim. Ben temelde, daha az işlemle yapılan, daha sağlıklı şekilde ve daha kısa sürece pişen tarifleri tercih ediyorum. Renkli sebzeler, peynirler, zeytinyağı, cevizle ve roka, nane, fesleğen, reyhan, biberiye gibi kokulu otlarla karıştırarak salatalar yapmak veya besin değeri yüksek çeşitli çorbalar yapmak, sıkça yaptığım yemeklerden. Tercihim genel olarak çeşitli sebzeleri ve balık ,beyaz etlerle kombinlemek. Bakliyatları sıcak ve soğuk yemekler şeklinde pişirmeyi çok seviyorum. Ev yapımı yoğurdum ise yemeklerin yanında olmazsa olmazlardan. Makarnalar, börekler, açmalar bizim eve pek girmez fakat kuru fasulye ve pilava hiç hayır diyemeyiz.

21 Haziran 2014

turkiyede-logo

Türkiyede.com.tr / İki Kıta arasında Aikido

Güneşli Saatler


Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Aikimode Aiki Akademi kurucusu ve baş eğitimeni Aikido 5. Dan Oğuzhan Başkurt Sensei TGRT Haber’de ”Güneş’li Saatler” programında İbrahim Güneş’in konuğu oldu.

Programda çocuklar için aikidonun önemi, ebevyn yahklaşımları, kadınlar için aikido, gerçek anlamda problemleri çözebilmek için aikido yaklaşımının kullanılması, aikidonun diğer savaş sanatları ile arasındaki farklardan bahsedildi. Geyet eğlenceli ve bilgilendirici bir programda izleyiciler Aikido konusunda kısa ve öz olarak bilgilendirmeye çalışıldı.

”Güneş’li Saatler” gündem dışı konuları ve konukları ile kendine özel bir program. Programın sunucusu İbrahim Güneş’e ve bizleri ağırlayan TGRT Haber ekibine Aikido sanatına yapmış oldukları katkıdan ötürü teşekkürlerimizi sunuyoruz.

Aikido’nun anlatıldığı program izleyiciler açısından da keyifli bir o kadar da öğreticiydi.

Kumagai Shihan Mayıs 2014


Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Kenji Kumagai Shihan Aikido’nun Türkiye’deki kurucusu  Aikimode Aiki Akademi’de öğrencileriyle buluştu.

Kenji Kumagai Shihan  Aikimode Aiki Akademi’nin misafiri olarak geldiği İstanbul’da bizlerin misafiri olarak değerli bilgilerini Aikimode Aiki Akademi bünyesindeki  öğrencilerle paylaştı. Seminerde Aikido sanatının temellerinin iyi anlaşılmasının Aikido öğrenenler  ve öğretenler  için çok önemli olduğu vurgulayan usta aynı zamanda Aikido’nun bir savaş disiplini olduğunu ve temellerinde saygı ve sevginin olduğundan bahsetti.

Türkiye’nin ve Avrupa’nın  en büyük Aikido okullarından Aikimode Aiki Akademi’nin öğrencilerinin 70 yaşındaki  Kumagai Shihan  ile çalışması ve onun eşsiz bilgilerini tecrübe etmesi paha biçilemez  bir fırsat oldu.

Türkiye’de Aikido

Türkiye’de Aikido, Kenji Kumagai’nin önderliğinde 1983 yılının Haziran ayında İstanbul Kadıköy’de Ahmet Berkol Sensei’nin Samurai Spor Salonu’nunda bir grup öğrenci ile başlamıştır. Küçük bir grupla düzenli olarak çalışmalar devam etmiş ve sonrasında yenilerin katılması ile çalışmalar dahada güçlenmiştir

Girişim Savaşçıları 3. Dönem


Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bahcelievler/public_html/wp-content/themes/lpd-abcpersonal/functions/front_functions.php on line 1504

Girişimci olmak adına yola çıkan hayallerini tasarlayıp hedefine odaklanmış bir  grup insan ve onlara yardımcı olan uzman mentorlar. Hedeflerine ulaşmak için çalışlan Girişim Savaşçıları.

Girişim savaşçıları programı kendi işini kurmak, geliştirmek ve hedeflerine doğru ilerleyen vizyon sahibi kişilerinin katılmayı tercih ettiği bir eğitim programıdır . Bir şirketi A?dan Z?ye nasıl yönetebileceklerini, krizlerle nasıl başa çıkabileceklerini, işletmenin bir çok  bölümünde nasıl uyumlu olunması gerektiğini, bir şirketi sistematik şekilde nasıl yönetebileceklerini öğreten bir program. Tüm bunları yaparken nasıl mutlu olup mutlu edebileceklerini öğreten bu özel programda bizlerde Turkey Aikido olarak girişimcilere Aikido ve Budo (savaş disiplini) alanında  yardımcı olmaktayız .

Aralarında birçok değerli işadamı, eski brokrat ve kendi alanında uzman kişilerden oluşan bir ekiple program katılımcılarına eğitimler veren Girişim Savaşçılarının 3. Dönem eğitimlerini tamamladık. Turkey Aikido ekibi olarak girişimcilere zorluklarla nasıl mücadele edebileceklerini ve pes etmemeyi, daima geniş bir bakış açısı ile olaylara bakarak ve analiz ederek geliştirebileceklerini ,daima sistemli bir çalışma ile şirketlerini koruyabileceklerini uygulamalarla anlatıyoruz. Başarılı olabilmek için şirketlerin personelleri  ve insanları  iyi tanıması gerektiğini, herhangi bir alanda tek bir adet yanlışın bile bütün doğruları götürdüğünü ,düşseler bile tekrardan ayağa kalkıp mücadele edebilmeyi Aikido ve Budo teması ile anlatıyoruz.

Program üyelerine ve Girişim Savaşçıları kurucusu Berke Sarpaş bey’e böylesine güzel bir organizasyon gerçekleştirdikleri için teşekkür ediyoruz.